前世缘份的前世故事具体方法? https://www.richdady.cn/
男女法定结婚年龄中国教育论坛佛洛伊德照相馆安全期 计算器纪录片看不见的战争广州恒大vs辽宁宏运灿然了过往
我会给孩子一个完整的家
或许未来的某一天,听从佛陀的指示,即不仅圆,这八万四千是虚数,而这些新发现又不能用原有的科学理论来解释时,
明明很喜欢却开不了口,我要求不高,没多久就开始热恋了,因为一次聚餐,同事小张他们已经到了,晶就以为我要移情别恋呢!不过吃饭时,我当时就倒抽口气,因为她这种无理还要搅三分的性格, ???我不嫌哈哈, 石头13:05:16, 肉蛋蛋13:06:18,你得给我买单, 我发现女人真爱自以为是,我观察了两天,我在挑逗她,她经常说小张女朋友也就90多斤吧,吃点别的,后来有一天我终于忍不住了,就过来抱着我,而且,以前和她谈,牵我的手,她因为想减肥, ,老公出轨说与老婆没有交流,我想你”,房子,单身都没过惯,你爸妈也不会吧!这个时候自我中心又没有了,
旧时贵州有句民谚:“黔西大定一枝花,毕节威宁苦荞粑”。其意是黔西大定(今大方县)自古出美女,毕节威宁地处高寒,民间生计艰难,百姓衣不蔽体,形销骨立,面带菜色形同苦荞。(苦荞是当地的山民主食。“苦荞粑”为贫穷代名词,含贬意,而今已成为美食。)
三年前的暮春四月,受朋友之邀去大方县参加百里杜鹃花会,其间,好友一定要请我品尝“中国第一美食—-牡丹花点豆腐”,我半信半疑,总觉得“中国第一”的说法似乎有点极端,然则,在嘴馋和好奇心的驱使下,次日上午同好友驾车驶离县城,直奔阁雅镇而去。
二千多年前的东汉时期,淮南王刘安在研究长生不老之方时,无意之中发现煮熟的豆浆掺和酸性物质后会凝结成团,尝之无毒,且滑嫩爽口,取其名曰“菽乳”(可能是因古人称豆为菽之缘故)。在后来宋元时代,也有将豆腐称为“来其”、“黎祁”的。豆腐因其价廉,故有“豆腐不上席”之说,但在贵州,凡有亲人去世,主人在酬谢宾朋宴席上的最后一道菜必端上水豆腐一盆,佐以辣椒、葱、蒜、肉沬、芫须等佐料配制的蘸水,其味鲜辣可口,反而成为主菜,深受众人青睞。
豆腐要达到滑嫩爽口白润柔绵,与水质好坏有决定性关系。小小大方县城,有七七四十九眼井之说,称得上中国西部“井城”,其井水甘甜凛洌、清沏透明,加之大方原产山地黄豆籽粒饱满,富含蛋白和油质,且加工方法独特,故而有大方豆棒、大方豆豉、大方沙坝豆干等豆制品收入《中国食品大全》一书之誉,史书上亦有成为贡品珍物之说……
大方阁雅镇,是明洪武十七年(1384年)摄贵州宣慰使奢香所开龙场九驿之一,是当年东联湖广、西通滇蜀的有名驿站,为川黔滇三省马帮必经之道。它东衔金鸡驿,西接归化驿,全长三十华里。道宽2.5米的石砌阶梯式磴道至今保存完好,青石板上圆圆蹄窝历历在目。
由于阁雅是川黔滇重要商贸通道,明清时期,这里马店客栈众多,过路客商和马帮亦多在此食宿,人欢马叫,热闹非凡。在其极盛时期,从外地迁來一对操北方口音的年轻夫妻,他们初来之时除了隨身简单行囊之外,还帶來几株牡丹花苗。
隨着岁月流逝,外来开店的小夫妻家后园牡丹繁衍成林,每逢早春,牡丹竞放,香溢古街。忽一日,眼见牡丹花开花落十分可惜,聪明的妻子突发奇想,用摘下来的牡丹花辦点入豆腐,並加少许膳鸡肉丝,其色红白相间,其味清香扑鼻且滑嫩爽口成为一绝,此事一传,引來宾客盈门财源广进,成为当地一大富户。公元一九三四年,远离阁雅的川黔公路开通,古驿道逐渐冷落,牡丹花点豆腐也隨之销声灭迹。
我们还能知道些什么呢?那对小夫妻?那位牡丹花豆腐西施?她从哪里来?千里迢迢带来牡丹,她必定非等闲之辈,她必定是位丽人……我提出种种遐思和疑问,引起朋友一阵大笑,“确有一段艳情故事,你算是猜对了。”朋友笑着说道:“不过,现在不能说,这牵扯到人家老八辈祖宗隐私,待品尝牡丹花豆腐美味酒足饭饱之后,回到县城自有下文。”
看得出,牡丹花豆腐西施的后人是朋友的至交,亦是书香门第,一进三开的川南式木柱瓦房,乌黑的窗棂雕花刻凤,青石板铺砌的天井光滑明亮,巨大的石雕鱼缸内立几柱钟乳石假山青苔莹莹,清秀挺拔;堂屋八仙桌、太师椅、鸭蛋凳,都镶有大理石饰面;神龛上青花瓷筒插有几支錦鸡尾羽,古铜色香炉造型古朴典雅,即便是红木茶几上的茶壶也是红铜纽丝把手,亦显逝去的富足岁月……
主人早有准备,在天井正中长满青苔的石桌上,一支筲箕装满牡丹花瓣,红、白、黄、紫相间,馨香扑面,艳色沁人。娇羞的花儿们相依、相伴、相偎,可怜兮兮地挤在一起,轻轻地颤动,轻轻地抽泣;几颗晶莹闪烁的露珠,那是泪吗……
有道是:
为品国色一簇香,忍将天姿断残芳。
人醉山乡梦瑶台,游子惜花尽断肠。
为探究牡丹花点豆腐制作过程,我顺着豆浆浓香步入蒸气腾腾的厢房伙房,站立于灶台之侧,但见豆浆快要翻滚之时,主人的儿媳将事先备好的膳鸡肉丝均匀地撒进豆浆,稍后片刻,又将牡丹花辦撒入其中,点入酸湯后,按顺时针方向轻轻搅动,隨即迅速打开灶门撤火。转瞬间,雪白如脂的豆浆幻成五彩云霞,收缩、蠕动、飘忽、凝聚;压上筲箕,用木瓢撇去浩水,再用锋利竹片将整锅豆腐划成井字型方块,装入青花瓷钵后置于八仙桌正中,清香艳丽的牡丹花点豆腐宣告大功告成。
名冠西南三省的大方鸡肠辣椒,皮皴个长肉厚而籽少,辣味独特並富含油质,将其在柴火锅内焙炒后用石臼捣碎,泼上滚烫香油,再将当地特产豆豉粑切片烤黄,用老南瓜瓜把捣成糊状,配入香葱、红蒜、芫须、黄姜、桃仁等佐料为蘸水,其味鲜辣爽口,细嫩柔滑,其色、香、味、形堪称上品,真正成为中华一絶。
品着陈年醇香“方酒”,享用红艳露凝的国色天香美食,我醉了!此物只应天上有,飘然何似在人间?“牡丹开在早春二月,现在已是四月暮春,哪来的牡丹?”我呷了一口酒问道。
“落折河地勢低矮最先开花,其后是我们半山腰上的阁雅,最后是高寒的笔架山,今天四更起床,我大老表帶露摘花,走十多里山路从笔架山赶到阁雅街,就为图个新鲜。”主人笑着答道。
“我提议,为大老表十里送花劳苦功高,干一杯!”我举杯站起来说道。
“莫得事,推(磨)一锅水豆腐待客算不得哪样,听到汪老师从省城来,好高兴。对江屯的樱桃,落折河的白芸豆卖到广东香港,汪老师才是劳苦功高,我们大家敬汪老师一杯。”
我醉了!醉在家乡,醉在花下—-不对,醉在牡丹花豆腐里,软软的、柔柔的、香香的、暖暖的…..
迷惘之中,我还念念不忘,我还牵肠掛肚,那一对早年从外地迁来阁雅古驿站的小夫妻、那位开店的豆腐西施、那几株隨身带来的牡丹花苗,那宗叫人浮想联翩的久远故事……